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040 |
_aBr _bpor _cNolita |
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041 | _aPortuguês | ||
240 | _aThe little book of chinese recipes. | ||
245 | 1 | 0 |
_aPequeno livro de comida chinesa : _breceitas : a introdução perfeita a uma das mais antigas e respeitadas tradições culinárias do mundo / _ctradução de Raquel Zampil |
260 |
_aRio de Janeiro : _bEdiouro, _c1995 |
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300 |
_a45 p. : _bil. ; _c17 cm |
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500 | _aTradução de: The little book of chinese recipes. | ||
520 | _aApresenta um panorama da culinária chinesa, destacando seus ingredientes essenciais, técnicas tradicionais e pratos clássicos. Com receitas autênticas e adaptadas para o cotidiano, a obra explora desde entradas e sopas até pratos principais e acompanhamentos típicos, como arroz frito, rolinho primavera e frango ao molho agridoce. | ||
650 | 0 | 0 |
_aGastronomia _97 |
650 | 0 | 0 |
_aCulinária chinesa _9505 |
650 | 0 | 0 |
_aReceitas _912 |
700 | 1 |
_aZampil, Raquel _9506 _eTradução |
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942 |
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990 | _aLivro | ||
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_c250 _d250 |