| 000 | 01016nam a22002537a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | OSt | ||
| 005 | 20250701154836.0 | ||
| 008 | 250326b |||||||| |||| 00| 0 eng d | ||
| 020 | _a18596708220 | ||
| 040 | _cNolita | ||
| 041 | _aPortuguês | ||
| 100 | 1 |
_aClements, Carole, _d1946- _9477 |
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| 245 |
_aO melhor da cozinha francesa / _cCarole Clements, Elizabeth Wolf Cohen ; fotos de Amanda Heywood |
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| 260 |
_aErechim : _bEdelbra, _c1988 |
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| 300 |
_a256 p. : _bil. col. ; _c31 cm |
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| 500 | _aInclui índice. | ||
| 520 | _aÉ um guia essencial para os apreciadores da culinária tradicional da França. A obra apresenta uma seleção de receitas autênticas, abrangendo desde clássicos consagrados, como coq au vin e ratatouille, até sobremesas icônicas, como crème brûlée e tarte Tatin. | ||
| 650 | 0 |
_aGastronomia _97 |
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| 650 | 0 |
_aCulinária francesa _99 |
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| 650 | 0 |
_aReceitas _912 |
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| 700 | 1 |
_aCohen, Elizabeth Wolf _9478 _eAutor |
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| 700 | 1 |
_aHeywood, Amanda _9264 _eFotografia |
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| 942 |
_2ddc _cBK _n0 |
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| 999 |
_c237 _d237 |
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