000 | 01027nam a22002417a 4500 | ||
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003 | OSt | ||
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040 | _cNolita | ||
041 | _aInglês | ||
245 |
_aFat-free italian : _bhealthy ways with a favorite cuisine / _ccontributing editor: Anne Sheasby |
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260 |
_aNew York : _bBarnes & Noble, _c2003 |
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300 |
_a256 p. : _bil. col. ; _c30 cm |
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500 | _aInclui índice. | ||
520 | _aApresenta uma abordagem saudável para a culinária italiana, destacando receitas com baixo teor de gordura sem comprometer o sabor. Com a colaboração da editora Anne Sheasby, a obra oferece alternativas equilibradas para pratos clássicos, utilizando ingredientes frescos e técnicas que reduzem o uso de gorduras saturadas. | ||
650 | 0 |
_aGastronomia _97 |
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650 | 0 |
_aCulinária italiana _927 |
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650 | 0 |
_aAlimentos dietéticos _9188 |
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650 | 0 |
_aReceitas _912 |
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700 | 1 |
_aSheasby, Anne, _d1966- _9218 _eEdição |
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942 |
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_c229 _d229 |