000 | 00912nam a22002417a 4500 | ||
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003 | OSt | ||
005 | 20250702152052.0 | ||
008 | 250324b |||||||| |||| 00| 0 eng d | ||
020 | _a0609600001 | ||
040 | _cNolita | ||
041 | _aInglês | ||
100 | 1 |
_aBlanc, George _9436 |
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245 |
_aThe french vineyard table / _cGeorge Blanc ; photographs by Christopher Baker |
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260 |
_aNew York : _bClarkson Potter/Publishers, _c1997 |
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300 |
_a254 p. : _bil. col. ; _c30 cm |
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500 | _aInclui índice. | ||
520 | _aApresenta uma jornada gastronômica pelos vinhedos da França, combinando culinária e enologia. O livro destaca receitas tradicionais francesas harmonizadas com vinhos regionais, explorando o terroir e a cultura vinícola do país. | ||
650 | 0 |
_aGastronomia _97 |
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650 | 0 |
_aCulinária francesa _99 |
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650 | 0 |
_aVinho _zFrança _9106 |
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700 | 1 |
_aBaker, Christopher _9437 |
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942 |
_2ddc _cBK _n0 |
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999 |
_c222 _d222 |