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003 OSt
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008 250324b |||||||| |||| 00| 0 eng d
020 _a3829032897
040 _cNolita
041 _aEspanhol
100 1 _aGergely, Anikó
_9415
245 _aEspecialidades húngaras /
_ctexto de Anikó Gergely ; fotografias de Christoph Buschel, Ruprecht Stempell
260 _aColonia :
_bKonemann,
_c2000
300 _a318 p. :
_bil. col. ;
_c26 cm
504 _aInclui bibliografia.
520 _aApresenta a riqueza da culinária da Hungria, destacando receitas tradicionais e ingredientes característicos. O livro explora pratos emblemáticos, como goulash e pörkölt, além de sobremesas típicas, refletindo a influência de diversas culturas na gastronomia húngara.
650 0 _aGastronomia
_97
650 0 _aCulinária húngara
_9418
650 0 _aReceitas
_912
700 1 _aBuschel, Christoph
_9416
_eFotografia
700 1 _aStempell, Ruprecht
_eFotografia
_9417
942 _2ddc
_cBK
_n0
999 _c217
_d217