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041	1		_aPortuguês
100	1		_aSpieler, Marlena _9372
240	0	4	_aThe classic barbecue and grill cookbook.
245	1	0	_aChurrascos e grelhados / _cMarlena Spieler ; [tradução de Cecilia Pastorello]
260			_aSão Paulo : _bManole, _c1997
300			_a160 p. : _bil. col. ; _c30 cm
500			_aInclui índice. Tradução de: The classic barbecue and grill cookbook.
520			_aÉ uma obra que celebra a arte do churrasco e dos grelhados, trazendo uma coleção de receitas e dicas para dominar o fogo e preparar pratos deliciosos. A autora oferece instruções claras sobre os tipos de carne, peixe e vegetais que podem ser grelhados, além de técnicas e truques para garantir o ponto perfeito.
650	0	0	_aGastronomia _97
650	0	0	_aCulinária _xChurrascos e grelhados _9141
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700			_aPastorello, Cecília _9127 _eTradução
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