| 000 | 00898nam a22002297a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | OSt | ||
| 005 | 20250701062557.0 | ||
| 008 | 250317b |||||||| |||| 00| 0 eng d | ||
| 020 | _a2737322138 | ||
| 040 | _cNolita | ||
| 041 | _aFrancês | ||
| 100 | 1 |
_aRobert, Jean _9336 |
|
| 245 |
_aMeilleures recettes de la cuisine au gros sel : _bsel gris, fleur de sel / _cJean Robert |
||
| 260 |
_aRennes : _bÉdition Ouest-France, _c1997 |
||
| 300 |
_a31 p. : _bil. col. ; _c23 cm |
||
| 520 | _aExplora o uso do sal grosso e da flor de sal na gastronomia. Apresentando receitas tradicionais e inovadoras, o livro destaca como esses tipos de sal realçam os sabores dos ingredientes e são fundamentais na culinária francesa e internacional. | ||
| 650 | 0 |
_aGastronomia _97 |
|
| 650 | 0 |
_aCulinária _xVariedades _9215 |
|
| 650 | 0 |
_aCulinária _xEspeciarias _9155 |
|
| 650 | 0 |
_aReceitas _912 |
|
| 942 |
_2ddc _cBK _n0 |
||
| 999 |
_c171 _d171 |
||