| 000 | 01304nam a22003014a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 2008061011335934med | ||
| 003 | Br | ||
| 005 | 20250702151328.0 | ||
| 008 | 990613s1998 spba 001 0 por d | ||
| 040 |
_aBr _bpor _cNolita |
||
| 041 | 1 | _aPortuguês | |
| 240 | 0 | 0 | _aHistoire de l'alimentation |
| 245 | 0 | 0 |
_aHistória da alimentação / _csob a direção de Jean-Louis Flandrin e Massimo Montanari ; tradução de Luciano Vieira Machado e Guilherme João de Freitas Teixeira |
| 260 |
_aSão Paulo : _bEstação Liberdade, _c1998 |
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| 300 |
_a885 p. _bil. (algumas col.) _c24 cm |
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| 500 | _aTraduçãoo de: Histoire de l'alimentation. | ||
| 504 | _aInclui bibliografia e indice. | ||
| 520 | _aInvestiga-se a evolução dos hábitos alimentares ao longo da história, analisando aspectos culturais, sociais e econômicos da alimentação em diferentes civilizações. | ||
| 650 | 0 | 0 |
_aAlimentos _xHistória _948 |
| 650 | 0 | 0 |
_aHábitos alimentares _xHistória _949 |
| 650 | 0 | 0 |
_aUsos e costumes _xHistória _950 |
| 700 | 1 |
_aFlandrin, Jean-Louis, _d1931- _951 _eDireção |
|
| 700 | 1 |
_aMontanari, Massimo, _d1949- _952 _eDireção |
|
| 700 | 1 |
_aMachado, Luciano Vieira, _d1950- _953 _eTradução |
|
| 700 |
_aTeixeira, Guilherme João de Freitas _954 _eTradução |
||
| 942 |
_2ddc _cBK _n0 |
||
| 999 |
_c13 _d13 |
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