000 | 00788nam a22002417a 4500 | ||
---|---|---|---|
003 | OSt | ||
005 | 20250701062556.0 | ||
008 | 250307b |||||||| |||| 00| 0 eng d | ||
020 | _a47700025335 | ||
040 | _cNolita | ||
041 | _aInglês | ||
100 |
_aMatsushisa, Nobuyuki, _d1945- _9248 |
||
245 |
_aNobu : _bthe cookbook / _cNobuyuki Matsushisa ; photographs by Fumihiko Watanabe |
||
260 |
_aTokyo : _bKodansha, _c2001 |
||
300 |
_a200 p. : _bil. col. ; _c27 cm |
||
500 | _aInclui índice. | ||
520 | _aApresenta receitas sofisticadas que combinam a culinária japonesa tradicional com influências peruanas. | ||
650 | 0 |
_aGastronomia _97 |
|
650 | 0 |
_aCulinária japonesa _9247 |
|
650 | 0 |
_aReceitas _912 |
|
700 |
_aWatanabe, Fumihiko _9249 _eFotografia |
||
942 |
_2ddc _cBK _n0 |
||
999 |
_c128 _d128 |