000 | 01084nam a22002894a 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 000252914 | ||
003 | BR-RjBN | ||
005 | 20250701062555.0 | ||
008 | 100722s2010 spba 000 0 por | ||
035 | _a2010072217571815med | ||
040 |
_aBR-RjBN _bpor _cNolita |
||
041 | _aPortuguês | ||
043 | _as-bl-mg | ||
100 | 1 |
_aNunes, Maria Lúcia Clementino, _d1932- _9230 |
|
245 | 1 | 0 |
_aHistória da arte da cozinha mineira por dona Lucinha / _cMaria Lúcia Clementino Nunes, Márcia Clementino Nunes |
250 | _a2. ed. | ||
260 |
_aBelo Horizonte : _bEd. da Autora, _c2010 |
||
300 |
_a176 p. : _bil. col. ; _c32 cm |
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500 | _aContém dedicatória. | ||
504 | _aInclui bibliografia e índice. | ||
520 | _aApresenta a rica tradição culinária de Minas Gerais, combinando receitas típicas com relatos históricos e culturais sobre a formação da gastronomia mineira. | ||
650 | 0 | 0 |
_aGastronomia _97 |
650 | 0 | 0 |
_aCulinária brasileira _zMinas Gerais _xHistória _9232 |
650 | 0 | 0 |
_aReceitas _912 |
700 | 1 |
_aNunes, Márcia Clementino _9231 _eAutor |
|
942 |
_2ddc _cBK _n0 |
||
999 |
_c119 _d119 |