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_cNolita
041 1 _aPortuguês
110 _aLe Cordon Bleu
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243 0 4 _aThe classic french cookbook.
245 1 2 _aA autêntica cozinha francesa /
_cLe Cordon Bleu ; [tradução de Maria de Fátima Madureira Marques]
260 _aSão Paulo :
_bManole,
_c1995
300 _a160 p. :
_bil. col. ;
_c30 cm
490 _a(Coleção do Centenário)
500 _aInclui índice. Tradução de: The classic french cookbook.
520 _aApresenta receitas autênticas da culinária italiana, ensinando o preparo de massas tradicionais para pizzas e pães, desde a fermentação até os recheios e coberturas.
650 0 0 _aGastronomia
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650 0 0 _aCulinária francesa
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700 1 _aMarques, Maria de Fátima Madureira
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_eTradução
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990 _aLivro
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