| 000 | 01253nam a22003374a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000501283 | ||
| 003 | BR-RjBN | ||
| 005 | 20250701062555.0 | ||
| 008 | 940415s19920000bspa 001 0 por u | ||
| 020 | _a8520400906 | ||
| 040 |
_aBr _bpor _cNolita |
||
| 041 | 1 | _aPortuguês | |
| 100 | 1 |
_aBush, Sarah _9150 |
|
| 243 | 0 | 4 | _aThe book of pizzas and Italian breads. |
| 245 | 1 | 2 |
_aO livro das pizzas e pães italianos / _cSarah Bush ; fotografia Jon Stewart ; [tradução de Clarice Guimarães Ferreira] |
| 260 |
_aSão Paulo : _bManole, _c1992 |
||
| 300 |
_a120 p. : _bil. col. ; _c29 cm |
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| 490 | _a(Os livros do gourmet) | ||
| 500 | _aInclui índice. Tradução de: The book of pizzas and Italian breads. | ||
| 520 | _aApresenta receitas autênticas da culinária italiana, ensinando o preparo de massas tradicionais para pizzas e pães, desde a fermentação até os recheios e coberturas. | ||
| 650 | 0 | 0 |
_aGastronomia _97 |
| 650 | 0 | 0 |
_aCulinária italiana _927 |
| 650 | 0 | 0 |
_aCulinária _xPães _9152 |
| 650 | 0 | 0 |
_aCulinária _xPizza _9151 |
| 650 | 0 | 0 |
_aReceitas _912 |
| 700 |
_aStewtart, Jon _9144 _eFotografia |
||
| 700 | 1 |
_aFerreira, Clarice Guimarães _9221 _eTradução |
|
| 942 |
_2ddc _cBK _n0 |
||
| 990 | _aLivro | ||
| 999 |
_c115 _d115 |
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