000			01268nam a22002417a 4500
003			OSt
005			20251126144349.0
008			251126b |||||||| |||| 00| 0 eng d
020			_a8500923806
040			_cNolita
041			_aPortuguês
100	1		_aJohnson, Hugh, _d1939- _962
240			_a[How to enjoy your wine]
245			_aComo apreciar vinhos / _cHugh Johnson ; tradução e adaptação de Gilson Dimenstein Koatz
260			_aRio de Janeiro : _bEdiouro, _c1993
300			_a144 p. : _bil. col. ; _c21 cm
500			_aInformação retirada da capa: "A principal autoridade mundial em vinhos nos diz como comprar, julgar, guardar, servir, pedir, beber, e, mais que tudo, apreciar vinhos." Inclui índice. Tradução de: How to enjoy your wine.
520			_aIntrodução acessível ao universo dos vinhos, abordando aspectos essenciais como tipos de uvas, regiões produtoras, métodos de vinificação, técnicas de degustação e serviço. Explica como identificar aromas, sabores e características sensoriais, oferecendo orientações práticas para escolher, harmonizar e apreciar vinhos no cotidiano.
650		0	_aBebidas alcoólicas _959
650		0	_aVinho e vinificação _965
650		0	_aVinho _xDegustação _979
942			_2ddc _cBK _n0
999			_c1015 _d1015