000 01190nam a22002537a 4500
003 OSt
005 20251119151335.0
008 251119b |||||||| |||| 00| 0 eng d
020 _a8527901927
040 _cNolita
041 _aPortuguês
100 1 _aIannuzzi, Joseph
_9983
210 _2The mafia cookbook.
245 _aReceitas da cozinha da máfia /
_cJoseph "Joe Dogs" Iannuzzi ; tradução de Lia Chiaverini
260 _aSão Paulo :
_bMarco Zero,
_c1995
300 _a159 p. :
_bil. ;
_c21 cm
500 _aObra encadernada em espiral. Tradução de: The Mafia cookbook.
520 _aÉ uma combinação única de receitas italianas autênticas e memórias do submundo do crime organizado. Joseph "Joe Dogs" Iannuzzi, ex-associado da família criminosa Gambino e informante do FBI, compartilha pratos tradicionais como camarão scampi, vitela marsala e bife à florentina, entrelaçados com histórias de sua vida na máfia. O livro oferece uma perspectiva culinária e histórica sobre a cultura mafiosa.​
650 0 _aGastronomia
_97
650 0 _aCulinária internacional
_911
650 0 _aCulinária italiana
_927
650 0 _aReceitas
_912
942 _2ddc
_cBK
_n0
999 _c1005
_d1005