| 000 | 00943nam a22002177a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | OSt | ||
| 005 | 20251118144113.0 | ||
| 008 | 251118b |||||||| |||| 00| 0 eng d | ||
| 040 | _cNolita | ||
| 041 | _aPortuguês | ||
| 100 |
_aSouza, Sergio de _91647 |
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| 245 |
_aO prato nosso de cada dia : _barte culinária brasileira / _c[Sergio de Souza] |
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| 260 |
_aSão Paulo : _bYucas, _c1993 |
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| 300 |
_a126 p. : _bil. ; _c21 cm |
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| 504 | _aInclui bibliografia e índice. | ||
| 520 | _aColetânea dedicada à arte culinária brasileira que reúne receitas representativas do repertório cotidiano do país, acompanhadas de comentários sobre técnicas e ingredientes tradicionais. O autor valoriza a diversidade regional e apresenta preparos acessíveis ao leitor caseiro, situando pratos no contexto cultural brasileiro. | ||
| 650 | 0 |
_aGastronomia _97 |
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| 650 | 0 |
_aCulinária brasileira _914 |
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| 650 | 0 |
_aReceitas _912 |
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| 942 |
_2ddc _cBK _n0 |
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| 999 |
_c1002 _d1002 |
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