Coquetel em suas diversas fórmulas / prefácio do prof. Josué de Castro ; composição de João Zarattini
Material type:
TextLanguage: Português Publication details: Rio de Janeiro : Imprensa Nacional, 1944Description: 428 p. ; il. col. : 28 cmSubject(s): Summary: Compêndio histórico com centenas de fórmulas de coquetéis clássicos e exóticos, organizado por João Zarattini. Inclui instruções técnicas e orientações sobre preparo e serviço, com prefácio do renomado Josué de Castro.
| Item type | Current library | Collection | Call number | Status | Barcode | |
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Livros
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Nolita Roastery | Não ficção | L955 (Browse shelf(Opens below)) | Available | L955 |
Inclui índice.
Obra ligeiramente danificada.
Compêndio histórico com centenas de fórmulas de coquetéis clássicos e exóticos, organizado por João Zarattini. Inclui instruções técnicas e orientações sobre preparo e serviço, com prefácio do renomado Josué de Castro.
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