Embaixada da Itália no Brasil : o cardápio da diplomacia italiana = Ambasciata d'Itália in Brasile : il menu della diplomazia italiana / fotografia, Romulo Fialdini ; [tradução, Silvia Balzi]

Contributor(s):

Fialdini, Romulo, 1947- [Fotografia]

Material type: Text

TextLanguage: Português/Italiano Publication details: Sãp Paulo : DBA, 2007Description: 152 p. : il. col. ; 29 cmISBN:

9788572343657

Subject(s):

Summary: Esta obra bilíngue celebra a tradição culinária italiana no contexto diplomático brasileiro. Com 60 receitas elaboradas pelas chefs Rosalia Lo Scalzo e Roberta Sudbrack, o livro oferece uma fusão de sabores italianos e brasileiros. Através de fotografias de Romulo Fialdini, a publicação destaca a importância da gastronomia como ferramenta de diplomacia cultural, promovendo a herança italiana no Brasil.

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Item type	Current library	Collection	Call number	Status	Barcode
Livros	Nolita Roastery	Não ficção	L571 (Browse shelf(Opens below))	Available	L571

Edição bilíngue: Português/Italiano.
Inclui índice.

Esta obra bilíngue celebra a tradição culinária italiana no contexto diplomático brasileiro. Com 60 receitas elaboradas pelas chefs Rosalia Lo Scalzo e Roberta Sudbrack, o livro oferece uma fusão de sabores italianos e brasileiros. Através de fotografias de Romulo Fialdini, a publicação destaca a importância da gastronomia como ferramenta de diplomacia cultural, promovendo a herança italiana no Brasil.

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