A cozinha de Francesco Carli no restaurante Cipriani do Copacabana Palace / textos de Bete Duarte e Rogerio A. de Rego Monteiro ; fotografias de Sergio Pagano

By:

Carli, Francesco, 1961-

Contributor(s):

Material type: Text

TextLanguage: Português Publication details: São Paulo : DBA, 2001Description: 129 p. : principalmente il. col. ; 29 cmISBN:

8572342435

Subject(s):

Summary: Apresenta a refinada gastronomia do chef Francesco Carli, que comandou o renomado restaurante Cipriani, localizado no icônico hotel Copacabana Palace, no Rio de Janeiro.

Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.

Average rating: 0.0 (0 votes)

Holdings
Item type	Current library	Collection	Call number	Status	Barcode
Livros	Nolita Roastery	Não ficção	L239 (Browse shelf(Opens below))	Available	L239

Inclui índice.

Apresenta a refinada gastronomia do chef Francesco Carli, que comandou o renomado restaurante Cipriani, localizado no icônico hotel Copacabana Palace, no Rio de Janeiro.

There are no comments on this title.

to post a comment.

Click on an image to view it in the image viewer