TY - BOOK AU - Santos,Sérgio de Paula TI - Os caminhos de Baco: (mistérios e realidades do vinho) SN - 8585008237 PY - 1984/// CY - São Paulo PB - T. A. Queiroz KW - Bebidas alcoólicas KW - Vinho KW - História KW - Cultura KW - Vinho e vinificação N1 - Inclui bibliografia e índice N2 - Obra dedicada ao universo do vinho, abordando seus aspectos históricos, culturais, científicos e sensoriais. O autor explora mitologias, tradições, técnicas de produção, degustação e curiosidades, oferecendo uma visão abrangente sobre a bebida e seu papel nas civilizações ER -