TY - BOOK AU - Queiroz,Maria José de TI - A literatura e o gozo impuro da comida PY - 1994/// CY - Rio de Janeiro PB - Topbooks KW - Gastronomia KW - História KW - Gastronomia na literatura KW - Alimentos na literatura N1 - Inclui bibliografia e índice N2 - A autora analisa as múltiplas relações entre literatura e comida, explorando o prazer e o simbolismo do ato de comer nas obras de grandes escritores. O livro aborda o imaginário gastronômico sob uma perspectiva cultural e estética, revelando a sensualidade e a transgressão presentes na representação literária da alimentação ER -