Queiroz, Maria José de,  1936- <br/><br/>
A literatura e o gozo impuro da comida / 
Maria José de Queiroz 
 - Rio de Janeiro :  Topbooks,  c1994 
 - 390 p. ;  21 cm 
<br/><br/>Inclui bibliografia e índice. 
<br/><br/> A autora analisa as múltiplas relações entre literatura e comida, explorando o prazer e o simbolismo do ato de comer nas obras de grandes escritores. O livro aborda o imaginário gastronômico sob uma perspectiva cultural e estética, revelando a sensualidade e a transgressão presentes na representação literária da alimentação. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Gastronomia--História<br/>Gastronomia na literatura <br/>Alimentos na literatura