01295nam a22002534a 4500001001000000003000800010005001700018008004100035020001600076035001800092040002000110041001600130100002000146245025900166260003700425300005000462500006500512520033900577650001600916650002500932650001300957700003900970700003201009000605389BR-RjBN20251112152651.0961111s19950000brja 001 0 por u a8500929006 aBNBN002001497 aBrbporcNolita aPortuguês1 aWells, Patricia10aTrattoria :bmais de 150 receitas de comida caseira e dicas sobre técnicas, ingredientes, utensílios e vinhos /cPatricia Wells ; tradução: Sonia Maria Aizen e Naumin Aizen ; introdução das receitas, tradução de Heloísa Maria da Fonseca aRio de Janeiro :bEdiouro,c1995 a352, [16] p. de estampas :bil. col. ;c21 cm aInclui índice. Tradução de: Patricia Well's Trattoria. aReúne mais de 150 receitas inspiradas na culinária italiana tradicional, com ênfase na cozinha caseira e saudável. A autora apresenta orientações sobre técnicas, seleção de ingredientes, utensílios e harmonização de vinhos, oferecendo uma visão completa e acessível da gastronomia das trattorias italianas.00aGastronomia00aCulinária italiana00aReceitas1 aAizen, Sônia MariaeTradução1 aAizen, NaumineTradução