Le quattro stagioni in cucina /
Lisa Biondi
- 2. ed.
- Milano : AMZ, 1987
- 546 p. : il. (algumas col.) ; 25 cm
Inclui índice.
Reúne receitas tradicionais da culinária italiana organizadas de acordo com as quatro estações do ano, destacando ingredientes sazonais e modos de preparo típicos de cada período.