TY  - BOOK
AU  - Moldvaer,Anette
TI  - The coffee book
SN  - 9780744033731
PY  - 2021///
CY  - New York (NY)
PB  - DK Publishing
KW  - Gastronomia
KW  - Bebidas
KW  - Café
KW  - Cultivo
KW  - Preparação
KW  - Receitas
N1  - Inclui índice
N2  - Guia visual abrangente sobre o universo do café, abordando desde sua origem e cultivo até métodos de preparo e tendências globais. Apresenta dicas práticas, perfis de grãos de diferentes regiões e receitas para apreciadores iniciantes e baristas experientes
ER  -