A revolução do café brasileiro :  regiões com indicação geográfica = The revolution of brazilian coffee : regions with geographic indication / 
editor: Juliano Tarabal ; coeditor: Enrique Alves ; fotografias: Marcelo Coelho 
 - São Paulo :  [Pink],  2024 
 - 288 p. :  il. col. ;  29 cm 
<br/><br/> Texto em português e inglês. 
<br/><br/> A obra destaca a importância das regiões cafeeiras brasileiras com indicação geográfica, valorizando suas especificidades, práticas sustentáveis e protagonismo na produção de cafés especiais. Com textos bilíngues e imagens vibrantes, oferece uma imersão nos territórios e na cultura do café nacional.<br/><br/> 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9788569156031 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Gastronomia<br/>Café--Produtos agrícolas--Brasil<br/>Café--Aspectos econômicos--Brasil