Versão brasileira / [tradução: Celso Vieira Pinto Júnior] - São Paulo : Abril Coleções, 2010 - 173 p. : il. col. ; 17 x 21 cm - (Cozinha do mundo ; 20) .

Apresenta uma seleção de receitas que representam a diversidade culinária brasileira, com pratos tradicionais das diferentes regiões do país. Com imagens vivas e instruções acessíveis, destaca os sabores autênticos e os ingredientes nativos do Brasil.

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