Versão brasileira /
[tradução: Celso Vieira Pinto Júnior]
- São Paulo : Abril Coleções, 2010
- 173 p. : il. col. ; 17 x 21 cm
- (Cozinha do mundo ; 20) .
Apresenta uma seleção de receitas que representam a diversidade culinária brasileira, com pratos tradicionais das diferentes regiões do país. Com imagens vivas e instruções acessíveis, destaca os sabores autênticos e os ingredientes nativos do Brasil.