Food & Wine best of the best :  the best recipes from the 25 best cookbooks ofthe  year / 
 Food and wine. 
[edited by Dana Cowin] 
 - New York (NY) :  Food & Wine Books,  c2015 
 - 271 p. ;  il. col. ;  26 cm 
<br/><br/> Inclui índice.<br/>Vol. 18. 
<br/><br/> Reúne as melhores receitas extraídas dos 25 principais livros de culinária publicados no ano, segundo a curadoria da revista Food & Wine. A obra oferece uma seleção diversa de pratos consagrados, acompanhados de fotos e comentários dos chefs autores. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>084874649x 9780848746490 
<br/><br/><label>ISSN: </label>15242862 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Gastronomia<br/>Chefes de cozinha<br/>Culinária internacional<br/>Culinária--Variedades<br/>Receitas