My Portugal : recipes and stories /
George Mendes, Genevieve Ko ; photographs by Romulo Yanes
- 255 p. : il. col. ; 29 cm
Inclui índice.
O chef luso-americano George Mendes compartilha memórias pessoais e receitas que celebram a rica tradição culinária de Portugal. A obra mescla história, identidade e inovação gastronômica, com belíssimas imagens e sabores autênticos.