Zarattini, João <br/><br/>
Coquetel em suas diversas fórmulas / 
prefácio do prof. Josué de Castro ; composição de João Zarattini 
 - Rio de Janeiro :  Imprensa Nacional,  1944 
 - 428 p. ;  il. col. :  28 cm 
<br/><br/> Inclui índice.<br/>Obra ligeiramente danificada. 
<br/><br/> Compêndio histórico com centenas de fórmulas de coquetéis clássicos e exóticos, organizado por João Zarattini. Inclui instruções técnicas e orientações sobre preparo e serviço, com prefácio do renomado Josué de Castro. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Gastronomia<br/>Bebidas alcoólicas<br/>Coquetéis<br/>Receitas