Constant, Christian <br/><br/>
Notes from my kitchen / 
Christian Constant 
 - Paris :  Mango,  c2011 
 - 122 p. :  il. col. ;   28 cm 
<br/><br/> O renomado chef francês Christian Constant compartilha receitas pessoais e histórias de sua trajetória culinária. A obra combina gastronomia tradicional e autoral, ilustrada com fotos que revelam o cotidiano de sua cozinha. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Gastronomia<br/>Chefes de cozinha--França<br/>Culinária francesa<br/>Receitas