Segredos dos chefs :   livro de receitas : Rio grande do Norte 

 - Rio de Janeiro :  Abrasel,  2010 
 - 55 p. :  il. col. ;  20 x 20 cm 
<br/><br/> "Festival Brasil Sabor, 2010."<br/>Inclui índice. 
<br/><br/> Coletânea de receitas elaboradas por chefs do Rio Grande do Norte, valorizando ingredientes locais e a diversidade da culinária regional. A obra apresenta pratos com identidade potiguar, acompanhados de imagens e contextualização gastronômica. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Gastronomia<br/>Chefes de cozinha--Brasil<br/>Culinária brasileira--Rio Grande do Norte<br/>Receitas