TY  - BOOK
AU  - Góes,Laura
TI  - A cozinha da Alcobaça: receitas e histórias 
SN  - 9788578160364
PY  - 2009///
CY  - São Paulo
PB  - Terceiro Nome
KW  - Pousada da Alcobaça
KW  - Gastronomia
KW  - Chefes de cozinha
KW  - Brasil
KW  - Culinária
KW  - Biografias de chefs
KW  - Culinária brasileira
KW  - Receitas
N1  - Contém dedicatória.
Inclui índice
N2  - Reúne receitas típicas e memórias afetivas da região de Alcobaça, na Bahia, apresentando histórias familiares e tradições culinárias locais. A obra celebra a cozinha regional como expressão cultural e afetiva.
ER  -