Góes, Laura,  1930- <br/><br/>
A cozinha da Alcobaça :  receitas e histórias / 
Laura Goés ; [ilustrações Jorge Videira] 
 - São Paulo :  Terceiro Nome,  2009 
 - 181 p. :  il. ;  23 cm 
<br/><br/> Contém dedicatória.<br/>Inclui índice. 
<br/><br/> Reúne receitas típicas e memórias afetivas da região de Alcobaça, na Bahia, apresentando histórias familiares e tradições culinárias locais. A obra celebra a cozinha regional como expressão cultural e afetiva.  
<br/><br/><label>ISBN: </label>9788578160364 
<br/><br/><label>Subjects--Corporate Names: </label><br/>Pousada da Alcobaça
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Gastronomia<br/>Chefes de cozinha--Brasil<br/>Culinária--Biografias de chefs<br/>Culinária brasileira<br/>Receitas