Danford, Natalie <br/><br/>
Eataly :  receitas, história e gastronomia italiana / 
[texto Natalie Danford ; fotos Francesco Sapienza] ; Oscar Farinetti, introdução ; Joe Bastianich ... [et al.] prefácios 
 - São Paulo :  Publifolha,  2016 
 - 304 p. :  il. col. ;  29 cm 
<br/><br/> Inclui índice.<br/>Tradução de: How to Eataly. 
<br/><br/> Reúne receitas tradicionais, histórias regionais e curiosidades sobre a gastronomia italiana, destacando ingredientes, produtores e pratos típicos. A obra apresenta textos informativos e imagens que celebram a cultura alimentar da Itália, com foco na autenticidade e na valorização das origens. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9788568684412 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Gastronomia<br/>Culinária italiana<br/>Receitas