O doce brasileiro 

 - 3. ed. 
 - São Paulo (SP) :  Nestlé Industrial e Comercial,  c1990 
 - 311 p. :  il. col. ;  28 cm 
<br/><br/> Inclui índice. 
<br/><br/> Compilação ilustrada de receitas tradicionais de doces brasileiros, organizada pela Nestlé, abrangendo desde sobremesas caseiras até doces típicos regionais, utilizando Leite Moça como ingrediente base, com orientações e ilustrações.  
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Gastronomia<br/>Culinária brasileira<br/>Culinária--Sobremesas e doces<br/>Receitas