TY - BOOK ED - Festival de Gastronomia do Meio do Mundo (4º : 18 a 21.11) TI - O calor e o sabor do Meio do Mundo PY - 2011///?] CY - [S.l.] PB - Abrasel KW - Gastronomia KW - Culinária brasileira KW - Brasil, Norte KW - Receitas N1 - Inclui índice N2 - Publicação resultante da 4ª edição do Festival de Gastronomia do Meio do Mundo, realizada em Macapá, reunindo receitas, ingredientes e tradições culinárias do Amapá, com destaque para os sabores e saberes da região amazônica ER -