O calor e o sabor do Meio do Mundo 

 - [S.l.] :  Abrasel,  [2011?] 
 - 18 p. :  il. col ;  20 cm 
<br/><br/> Inclui índice. 
<br/><br/> Publicação resultante da 4ª edição do Festival de Gastronomia do Meio do Mundo, realizada em Macapá, reunindo receitas, ingredientes e tradições culinárias do Amapá, com destaque para os sabores e saberes da região amazônica. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Gastronomia<br/>Culinária brasileira--Brasil, Norte<br/>Receitas