Guia gourmet : doces internacionais /
[editora, Janaina Medeiros]
- São Paulo : Casa Dois, [2020]
- 98 p. : il. col. ; 24 cm
Inclui índice. Revista Nº 1.
Com este guia você aprenderá a preparar doces franceses, portugueses, árabes, americanos, Italianos, alemães, espanhóis, argentinos e ingleses. Veja as deliciosas receitas de ninho de amêndoas, mil-folhas, cookies, churros, strüdel, pastel de nata, macaron, cannoli, donut, profiterole, brownie e muito mais. Confira ainda a origem dessas delícias, as curiosidades das sobremesas e os locais para provar legítimos doces estrangeiros. Conheça ainda o sucesso da confeitaria colombo, no rio de janeiro, rj, e suas delícias lusitanas.
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