TY  - BOOK
AU  - Doeser,Linda
TI  - The ultimate chinese & asian cookbook: enticing stir-fries and sensational aromatic dishes from the east 
SN  - 0681020679
PY  - 2003///
CY  - London
PB  - Hermes House
KW  - Gastronomia
KW  - Culinária asiática
KW  - Culinária chinesa
KW  - Receitas
N1  - Inclui índice
N2  - Coletânea abrangente com mais de 500 páginas de receitas típicas da culinária asiática, com foco especial na cozinha chinesa. Inclui pratos tradicionais e contemporâneos, com instruções claras, fotografias coloridas e técnicas passo a passo que destacam a diversidade e os sabores da Ásia Oriental e do Sudeste Asiático
ER  -