Lo, Anita <br/><br/>
Cooking without borders / 
Anita Lo, with Charlotte Druckman ; photographs by Lucy Schaeffer 
 - New York :  Stewart, Tabori & Chang,  2011 
 - 239 p. :  il. col. ;  27 cm 
<br/><br/> Inclui índice. 
<br/><br/> "Chef Anita Lo mostra cozinhas caseiras como pensar globalmente e preparar a comida de forma criativa através de uma coleção de receitas para aperitivos, sopas, saladas, pratos principais e sobremesas." 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9781584798927 
<br/><br/><label>LCCN: </label>2011008281 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Gastronomia<br/>Culinária--Biografias de chefs<br/>Culinária internacional<br/>Receitas