Successful food merchandising and display /  edited by Martin M. Pegler 

 - New York :  Retail Reporting Corporation,  c1989 
 - 191 p. :  il. col. ;  31 cm 
<br/><br/> Reúne estratégias visuais e práticas de merchandising voltadas ao setor alimentício, com foco em técnicas de exposição que valorizam os produtos e otimizam a experiência do consumidor. Ilustrado com exemplos reais de vitrines e layouts em estabelecimentos comerciais. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>0934590249 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentos--Merchandising<br/>Alimentos--Exposição de produtos