Ronis, Michael <br/><br/>
Carmine's family-style cookbook :  more than 100 classic italian dishes to make at home / 
Michael Ronis with Mary Goodbody 
 - New York :  St. Martin Press,  2008 
 - 327 p. :  il. col. ;  24 cm 
<br/><br/> Inclui índice. 
<br/><br/> Inspirado no famoso restaurante Carmine's, este livro apresenta receitas italianas tradicionais preparadas em estilo familiar, com pratos generosos, simples e saborosos para compartilhar em casa. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9780312375362 0312375360 
<br/><br/><label>Subjects--Corporate Names: </label><br/>Carmine's Restaurants
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Gastronomia<br/>Culinária italiana<br/>Restaurantes--Estados Unidos<br/>Receitas