TY - BOOK AU - Scognamillo,Sal J. TI - Patsy's cookbook: classic Italian recipes from a New York City landmark restaurant SN - 0609609548 PY - 2002/// CY - New York PB - Clarkson Potter KW - Patsy's (Restaurante) KW - Gastronomia KW - Culinária italiana KW - Receitas N1 - Inclui índice N2 - Reúne receitas tradicionais italianas servidas no icônico restaurante Patsy's, em Nova York, incluindo pratos clássicos de massas, carnes e sobremesas, preservando os sabores autênticos da cozinha ítalo-americana ER -