TY  - BOOK
AU  - Matsuhisa,Nobuyuki
AU  - Kuma,Masashi
TI  - Nobu's vegetarian cookbook
SN  - 9784894449053
PY  - 2011///
CY  - Tokyo
PB  - Pie Books
KW  - Gastronomia
KW  - Culinária japonesa
KW  - Culinária vegetariana
KW  - Receitas
N1  - Inclui índice
N2  - O renomado chef Nobu Matsuhisa apresenta receitas vegetarianas inspiradas na culinária japonesa, combinando elegância e simplicidade com ingredientes sazonais e técnicas refinadas
ER  -