Beall, Sam

The blackberry farm cookbook : four seasons of great food and the good life / Sam Beall ; introduction by Molly O'Neill - New York : Clarkson Potter/Publishing, c2009 - 287 p. : il. col. ; 29 cm

Inclui índice.

Reunindo receitas sazonais e histórias do Blackberry Farm, resort rural de luxo no Tennessee, o livro combina culinária sofisticada, ingredientes locais e tradições do sul dos Estados Unidos, retratando o estilo de vida do campo com elegância.

9780307407719


Blackberry Farm (Walland, Tenn.)


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