TY  - BOOK
AU  - Diggins,Nicola
AU  - Duncan,James
TI  - Les sauces et marinades
T2  - (La cuisine illustrée)
SN  - 2865353230
PY  - 1996///
CY  - Paris
PB  - Celiv
KW  - Gastronomia
KW  - Culinária francesa
KW  - Culinária
KW  - Molhos
KW  - Especiarias
KW  - Receitas
N1  - Inclui índice
N2  - Oferece uma variedade de receitas de molhos e marinadas, com técnicas simples e ingredientes acessíveis, ilustrados de forma a facilitar a execução
ER  -