TY - BOOK AU - Voltaggio,Bryan AU - Voltaggio,Michael TI - Volt ink. SN - 9781616281618 PY - 2011/// CY - San Francisco PB - Olive Press KW - Gastronomia KW - Chefes de cozinha KW - Estados Unidos KW - Culinária americana KW - Receitas N1 - Inclui índice N2 - Os irmãos chefs Bryan e Michael Voltaggio reúnem receitas criativas e ousadas com técnicas modernas, apresentando uma culinária refinada e inventiva, ilustrada com fotografias impactantes ER -