TY  - BOOK
AU  - Heneberry,Mike
AU  - Barbas,Kerren
TI  - The little black book of barbecue: the essential guide to grilling, smoking, and BBQ 
SN  - 0880884894
PY  - 2004///
CY  - White Plains
PB  - Peter Pauper Press
KW  - Gastronomia
KW  - Culinária
KW  - Carnes
KW  - Preservação
KW  - Churrascos e grelhados
KW  - Receitas
N2  - Manual compacto e ilustrado que apresenta técnicas e receitas essenciais para churrasco, incluindo grelhados e defumação, com instruções acessíveis e dicas práticas para iniciantes e entusiastas
ER  -