Heneberry, Mike <br/><br/>
The little black book of burgers :  a thoroughly modern guide to the American classic  / 
Mike Heneberry & Cathy Cavender ; illustrated by Kerren Barbas 
 - White Plains :  Peter Pauper Press,  c2005 
 - 160 p. :  il. col. ;  15 cm 
<br/><br/> Reúne receitas práticas e sugestões criativas para a preparação de hambúrgueres clássicos e contemporâneos, com dicas sobre ingredientes, combinações de sabores e acompanhamentos, em formato compacto e ilustrado. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>1593599609 
<br/><br/><label>LCCN: </label>2005284396 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Gastronomia<br/>Culinária--Carnes<br/>Culinária--Hambúrgueres<br/>Receitas