Bent, Rebecca <br/><br/>
Burgers :  50 recipes celebrating an American classic / 
Rebecca Bent with Tom Steele 
 - New York :  Clarkson Potter/Publishers,  2004 
 - 95 p. :   il. col. ;  20 cm 
<br/><br/>Inclui bibliografia e índice. 
<br/><br/> O livro reúne 50 receitas de hambúrgueres que exaltam esse clássico da culinária americana, com sugestões criativas e fotografias que destacam o apelo visual de cada prato.<br/> 
<br/><br/><label>ISBN: </label>1400051657 
<br/><br/><label>LCCN: </label>2003013652 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Gastronomia<br/>Culinária--Carnes<br/>Culinária--Hambúrgueres<br/>Receitas